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Schlagwort: Süßstoff

Böser Zucker, guter Süßstoff?

16. Januar 201915. Januar 2019 solvejglanger

Deutsche Fachgesellschaften empfehlen, den Zuckerkonsum zu reduzieren. Viele Menschen greifen stattdessen zu Produkten mit Süßstoff. Eine neue Metaanalyse stellt jedoch infrage, dass Aspartam und Co die bessere Alternative sind.

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Veröffentlicht in ForschungVerschlagwortet mit Süßstoff, Zuckerkonsum

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